O desafio de uma lancheira saudável, ecológica e divertida: a Play Recycling está aqui para te ajudar nessa missão!
Alimentação saudável, com foco em ser sustentável ecologicamente e com diversidade para o paladar das crianças parece algo difícil para você? A Play Recycling veio aqui para te ajudar e te dar ideias práticas e diferentes para que essa missão deixe de ser impossível.
Sabemos que muitas escolas dão opções de lanches no local ou mesmo oferecem o serviço de cantina – que costuma ter grandes quantidades de sódio e de plástico no dia-a-dia… Mas se o seu filho ou filha tem a opção de levar de casa, preparado com carinho, amor e cuidado, o estímulo a uma alimentação melhor se estende.
A escolha pela sustentabilidade começa pela escolha da lancheira. Uma boa opção é investir em uma lancheira feita de material mais ecológico e mais sustentável, como esta invenção de feita de cortiça ou como o inox. Além de ser mais duradouro, esse material conserva melhor o alimento, mantendo as temperaturas por mais tempo, o que é interessante para dias mais quentes em que o alimento tende a se degradar mais rápido e para os dias mais frios, para que continue quentinho e bem guardado.
As versões que oferecem divisões ajudam na organização! Uma boa garrafinha, também de inox ou aço inoxidável, vai garantir um suco fresquinho ou uma bebida quentinha – e o melhor, sem vazamentos e acidentes.
Que tal completar esse kit com um conjunto de talheres feitos de bambu? Eles são lindos e super ecológicos, fáceis de higienizar e com boa durabilidade.
Uma toalhinha e um paninho podem acompanhar e fazem às vezes dos guardanapos ou papel-toalha, ajudando ainda mais na redução de resíduos.
A criança sente o cuidado que vem de casa e influencia os colegas a acharem divertido trazer de casa o lanchinho. Você economiza, o corpo do seu filho/filha agradece e o planeta também.
“Devemos nos lembrar sempre que nossos principais hábitos alimentares começam na infância: escolher e planejar quais serão os itens a serem consumidos no dia a dia é de suma importância para a saúde, desenvolvimento e crescimento da criança, ainda mais nesse período em que se modela o gosto e preferências alimentares. Boa diversidade de frutas, legumes, temperos diferentes e naturais, aguçando seu paladar e ensinando que existem muitas opções além do achocolatado e da bisnaguinha comuns. “
Outro dado importante que se deve levar em consideração é a obesidade infantil que vem aumentando a cada ano, preocupação entre nutricionistas em todo o mundo:
“As pesquisas são tão alarmantes que a OMS estima que em 2025 o número de crianças obesas no planeta chegue a 75 milhões. Os registros do Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE) apontam que uma em cada grupo de três crianças, com idade entre cinco e nove anos, está acima do peso no país. As notificações do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional, de 2019, revelam que 16,33% das crianças brasileiras entre cinco e dez anos estão com sobrepeso; 9,38% com obesidade; e 5,22% com obesidade grave. Em relação aos adolescentes, 18% apresentam sobrepeso; 9,53% são obesos; e 3,98% têm obesidade grave.”
Quando pensamos em alimentação saudável, são recomendadas quatro categorias principais, que devem estar presentes na lancheira:
As proteínas, como queijo, ricota, iogurtes, atum, carne e frango. Olhe sempre a quantidade de gordura saturada e escolha a que tenha menor quantidade.
Os carboidratos, que trarão energia para as crianças como pães, cereais e biscoitos. Os integrais e aqueles com baixa quantidade de açúcar são as melhores opções.
Frutas e hortaliças: se você tiver acesso às opções orgânicas, fresquinhas e da estação, melhor ainda. Lembre-se de escolher frutas que a criança coma com facilidade, que consiga descascar sozinha ou que possam ser enviadas já cortadinhas.
E a bebida, que podem ser sucos naturais, água de coco, chá ou mesmo uma água aromatizada com frutas e ervas. Para os sucos naturais escolha frutas com menor velocidade de oxidação, como goiaba, acerola, abacaxi e maracujá. O suco pode perder uma parte das vitaminas, mas, ainda assim, é mais saudável que as versões industrializadas e muito, muito melhor do que refrigerantes.
Não se esqueça das castanhas e frutas desidratadas, para os pequenos que gostam. Eles têm um bom tempo de conservação e ajudam na quantidade de fibras para uma melhor digestão.
E o mais divertido é colocar a criatividade em ação!
Corte os sanduíches e outros alimentos em formas geométricas. Quando for preparar biscoitos e bolinhos em casa, escolha uma forma de silicone divertida com bichinhos e cores alegres. Faça desenhos divertidos com os alimentos e prepare pães caseiros com cenoura ou beterraba, que ficam chamativos e super diferentes.
Convide a criança para participar desse preparo com você, desde a escolha da lancheira, à opção de cardápio da semana e preparação dos alimentos. Ela precisa se sentir parte disso para se envolver por completo, esse é um fator chave para um bom resultado de uma alimentação mais saudável e ecológica.
Explique o porquê de ter talheres de bambu, as toalhinhas, os paninhos… Quando for escolher ou comprar, deixe que participe, escolha as cores e temas que gosta… Ajude ela a entender que o planeta tem uma grande quantidade de lixo desnecessário descartado todos os dias e que ela pode ajudar na luta por um mundo melhor.
Busque conhecer as preferências do seu filho, entender quais sabores agradam mais e procurar já trabalhar esse processo de novos alimentos com ele em casa, nos momentos de refeições juntos ou aos finais de semana. Lance desafios e ofereça prêmios em troca de experimentarem algo diferente, pode ser qualquer coisa que você julgar interessante, saudável e dentro das suas possibilidades!
Missão finalizada com sucesso, hein? E crianças mais felizes e saudáveis que certamente servirão de exemplo para os amigos!
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